Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

tào phớ mắm kho bánh tai yến sườn heo nướng sả Quyến dua kho sup rau cu giam can thịt ba chỉ nướng nòng Bánh chiên Mousse Đọt Cắt cach lam mi xao bo ngon Mien pa te Đối sushi cà thu Se cach lam kem vani chanh dây pudding cach lam thit bo kho cach lam pho goi tai heo Món nước xinh sa tế cong thuc nau banh mon bao tu ham tieu xanh lãng mạn gio heo chien mứt tết lọ hoa ru ga om cach lam bun chua chay ngó Lẩu bò Cách làm phô mai que che bien ga chien Tré may khăn quang Thịt Bò lagu cach nau che bà ba lam mon trang mieng trung thu Cách bày mâm cỗ Trung thu Che dau trang tom hap bia cho gỏi rau má thịt bò Canh gà thit ngà m nuoc mẠm trứng cuộn rau Châu Đốc cách làm bánh phở cuốn cho bé gÃƒÆ lÃƒÆ sen Rau ngot bo tron my nui ngon thế giới cach nau com tam bi chay pháp bánh chiên Đại bánh bông lan trái lê tết đoan ngọ ca nau 4 món bánh ngon chả nướng đu đủ trộn trà sâm bí đao Nau an cu san xao cheesecake tra xanh cà mòi kho sot chua ngot cách kho thịt huong dân nau an Chà mì vằn thắn Hà Nội Ä n chuối xanh Chẳng nguoi Tra sua trung Lam kim chi wakame súp Cac bánh sắn Mê say cuốn Thủy Nguyên cách kho cá bé yêu quay thịt gà xa ot cach lam banh trung thit heo lau súp tôm chiên cach lam xoi cốm nhậu Túi Ăn sáng hải sản hấp tỏi băm chuot cách làm mứt gấc yến giảm cân cơn đói hạnh nhân tai dinh dưỡng mì ý sốt mon ngon da nang ho sinh tố khoai lang mon mut ngon cach lam xoi la nep cơm nắm